Esta rica escultura fue adquirida en Francia con el nombre de San Florián de Lorch el cual fue un veterano del ejército romano y desempeñó el cargo de “princeps offici” en Cetia, Austria, practicando en secreto la religión cristiana.  
San Florián se entregó a un grupo de ex commilitones confesando su fe y, después de ser interrogado y torturado por el jefe Aquilino, fue tirado por el río Anesius con una piedra de molino alrededor de su cuello.  
Su iconografía se debe a la tradición, según la cual, San Florián cuando era joven extinguió el incendio de una casa con la oración. 
Según otra tradición similar pero diferente, habría extinguido un incendio empleando solo un cubo de agua y por esta razón se considera el patrón de los bomberos y se invoca contra incendios e inundaciones.  
San Florián es muy popular en Baviera y en las tres Venecias y es también el patrón de Alta Austria y de la Polonia.